坐果率高低及幼果的发育与营养的东西的供应由密切的关系。首先必须加强上一年的后期管理，形成良好的花芽，提高营养水平，如秋季保叶、施基肥等。当年通过施肥、浇水、修剪，保证营养供应，通过枝梢摘心、花期喷0.1%～0.5%的硼砂等措施，调节养分的流向和供应。

  （一）生物授粉。昆虫传粉，花期放蜂。大棚放蜂要注意：1.在大棚内建蜂巢箱要远离放风口，巢箱左右及后面要封闭严实，放蜂口朝南。2.在巢箱前挖一土坑，定时放上一些水，保持泥土湿润，便于壁蜂筑巢。3.在巢箱口处放一点蜂蜜或白糖。

  （二）人工授粉。人工点授过程为选树采花取花药取花粉贮藏授粉人工点授，只要用毛笔不同花朵间点授即可，人工点授以当天开花当天授粉的效果最好，在上午9～10时到下午3～4时进行，如遇不好天气，应多进行几次。

  （三）应用植物生长调节剂和微量元素。既能提高坐果率，又可防治缩果病和小叶病，外加聚肽蛋白能提高叶功能，也能促进坐果。

  高接授粉花枝，尤其是配置授粉树的大棚要进行高接换一些大枝以便于授粉。挂罐瓶插花枝，剪取其他品种含苞待放的花枝插到装满水的瓶子里挂到要授粉的树中上部。摘心，尤其是对那些温度控制不好，导致新梢生长过旺的采取摘心措施，可以明显减轻落花落果情况的发生。

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